E.L.A. S.p.A. si occupa di implementare sistemi di gestione di qualità conformi alle norme UNI EN ISO 9001 - 14001.
Inoltre partecipa attivamente alla definizione di procedure al fine di impostare il modello di organizzazione e gestione della sicurezza SGSL, ad esempio il sistema basato sulla ISO 45000 - idoneo ad avere efficacia esimente della responsabilità amministrativa delle persone giuridiche, delle società e delle associazioni anche prive di personalità giuridica. 
Per le aziende del settore alimentare, sviluppa sistemi di gestione per la sicurezza alimentare secondo le norme UNI ENI ISO 22000.
E.L.A. aiuta le aziende a definire e ad applicare un Modello Organizzativo che soddisfa i requisiti previsti dal D.Lgs. 231/2001 e s.m.i.